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一、園地選擇:
果樹是多年生經(jīng)濟作物,建園是長久之計,應(yīng)認真選擇園地。高起點、高標(biāo)準(zhǔn)、根據(jù)根據(jù)不同地形,進行不同方法整治,從而達到優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的目的。
1、 山地果園:選擇山地種植水果時,要側(cè)重考慮地形、海拔、坡度、坡向、水源和土壤等因素。一般要求坡度小于25度
2、 平地果園:選擇時要注意地下水位、排水方便和適宜的土壤。采取開深溝、筑土墩
的相應(yīng)建園措施,土壤以沙泥相間或砂壤土為宜,土壤呈微酸性、中性,過酸的土壤必須經(jīng)改良后方可種植。沿海多臺風(fēng),還應(yīng)考慮避風(fēng)或適當(dāng)建造防風(fēng)林地。
3、 海涂果園:地處我國沿海省份,地域?qū)拸V,地勢平坦,土層深厚,海涂土壤質(zhì)地粘
重,含鹽量高,堿性強,對果樹不利,必須改良土壤,種果樹前種吸鹽植物田菁,建造防風(fēng)林等方能成功。
4、 沙灘果園:沙灘多為石礫、砂粒、缺少土壤,保水、保肥、保熱差,晝夜溫差大,
又常遇風(fēng)害,應(yīng)選適宜的氣候、避風(fēng)(或可建防風(fēng)林)地外,還應(yīng)考慮肥源、水源。
5、 房前屋后的家庭果園:要求因地制宜,見縫插針,能種則種,不必苛求。
二、園地規(guī)劃:
果園規(guī)劃應(yīng)堅持山、水、田、路統(tǒng)一規(guī)劃,開發(fā)利用和保護、改善生態(tài)環(huán)境相結(jié)合的原則。果園規(guī)劃的內(nèi)容包括小區(qū)劃分、道路系統(tǒng)、排灌系統(tǒng)、梯地建設(shè)(山地果園)、綠肥基地、品種(品系)選配、防護(風(fēng))林設(shè)置和附屬設(shè)施(如場部、保管室、貯藏庫、包裝場、養(yǎng)豬場等)的布局。
1、小區(qū):園地規(guī)劃時,可以地形、道路、排灌溝、防護林等為界,在氣候、土質(zhì)盡可能一致的前提下劃分成若干小區(qū)。小區(qū)是果樹園管理的基本單位,大小因地制宜,一般以30-200畝為宜。小區(qū)的形狀可采用長方形或正方形,山地果樹園長邊隨等高線走向彎曲,以減少水土流失。各部分占果園面積的比例:梯田85-90%,道路占5-7%,排灌水池、溝渠占5-8%。坡度較大的山地,小區(qū)面積可小至30-50畝,呈梯形或不規(guī)則自然形,梯地面積占果園面積的80-85%,道路占8-10%,排灌系統(tǒng)占7-10%。
①道路:果園規(guī)劃時,必須根據(jù)果園的大小和生產(chǎn)發(fā)展的需要,做好道路系統(tǒng)的規(guī)劃,主要包括以下幾部分:(1)園內(nèi)干道。以貫通或環(huán)繞全園為主,與外界公路相連接,要求通貨車,(2)機耕道。橫貫各小區(qū),與干道連結(jié),便于拖拉機全園運輸,寬2-4米,最小轉(zhuǎn)彎半徑大于3米,上下坡度不大于10度。(3)人行道。寬0.5-1米,沿小區(qū)順坡分水線和水平方向,每50-60米距離設(shè)置一條,與干道、機耕道和每臺梯地相連。(4)梯田便道。在每臺梯面背溝旁,寬為0.3米,與人行道相通。(5)有條件的果園,還可采用單軌機械車或索道車上下運輸。要求車道1.6米,坡度小于10度,土基堅實,安裝牢固。
② 排灌設(shè)施:新建的果園,應(yīng)以蓄引為主,輔以提水,排灌結(jié)合,盡量利用雨水和地
下水。排水,應(yīng)以歷年最大日降水量規(guī)劃排水系統(tǒng)。截斷地表徑流,減少暴雨沖刷,排除土壤過多的水分。排灌系統(tǒng)包括以下部分:(1)攔洪溝 (2)排水溝 (3)背溝 (4)沉沙坑 (5)蓄水池 (6)灌溉管道
③ 綠肥或飼料基地:無論是提高果園果實品質(zhì)、產(chǎn)量或是改良土壤,都應(yīng)種綠肥或飼
料,有綠肥基地或飼料基地。
④ 防風(fēng)林:在建果樹園的同時營造防護林,有利于改善果樹園的生態(tài)條件和防風(fēng)避凍。
在熱量條件較差的果樹園北緣地區(qū)、多臺風(fēng)的沿海果園產(chǎn)區(qū),山地果園的陡坡或果園上方不宜種果樹之地或迎風(fēng)口都應(yīng)規(guī)劃營造防風(fēng)林。
⑤ 梯地規(guī)劃:修筑水平面等高梯地是果園保持水土,改良土壤的有效措施。梯地應(yīng)沿
等高線布置,梯面不小于3-4米,比降3-5,要求大彎就勢,小彎取直。一面坡的地形,坡度變化也不大的,梯地沿等高線平等分布;荒山瘠地梯地沿山梁兩側(cè)自下而上向脊頂分層沿等高線分布,呈舌形地塊;孤獨饅頭山梯地由下而下圍繞山頭層層分布,呈環(huán)狀;坡彎地,為不使地面過于彎曲,應(yīng)大彎圓滑,小彎取直,挖凸填凹;馬鞍形山鞍部,梯地從鞍部最低點規(guī)劃,向上下逐臺進行定線,使兩山鞍部以下梯地互相連接。
⑥土壤改良和有機肥的施用
在土壤條件不良的地區(qū)新建園區(qū),應(yīng)注意土壤的改良。土質(zhì)較輕的土壤采用客土和增施有機肥相結(jié)合的方法,提高土壤的保墑能力;對土質(zhì)粘重的土壤,采用摻沙和增施有機肥的方法,改善土壤的通氣條件,有利于新根的形成和根系的生長。在山地園區(qū)可以采用局部土壤改良的方法,即在定植前加大定植穴或定植溝的容積,通過客土和增施有機肥改善定植穴和定植溝的土壤環(huán)境,以后通過挖樹盤和溝施基肥等措施逐年擴大土壤改良的面積。
三、定植點或定植溝的劃定
1、采用挖定植穴的平地果園定植點的測定,可以根據(jù)小區(qū)的面積首先在小區(qū)的四周定點或在小區(qū)的中央定點,并栽木樁或撒石灰標(biāo)記。有條件的可以用水準(zhǔn)儀確定栽植的行向,沿行向用已經(jīng)標(biāo)好株距的測繩確定定植點,并用石灰標(biāo)記。采用定植溝栽植的園區(qū),應(yīng)在小區(qū)的一邊確定栽植第一行作物的位置后,根據(jù)行距依次確定各行的距離。用水準(zhǔn)儀定位作物栽植的中心位置和定植溝的寬度,并用石灰進行標(biāo)記。
山地園區(qū)的栽植行向,應(yīng)以水平線的方向為作物定植的行向,然后,用已經(jīng)標(biāo)好株距的測繩確定定植點或定植溝。
2、挖定植穴或定植溝
定植穴的大小和定植溝的寬度和深度,依土壤的質(zhì)地和環(huán)境條件而定。一般平地園區(qū)土層深厚、土壤質(zhì)地疏松,可以挖直徑和深度為1 m的定植穴或?qū)挾群蜕疃葹? m的定植溝。山地園區(qū)和土壤質(zhì)地不良的園區(qū),應(yīng)加大定植穴或定植溝,并通過客土改善定植穴和定植溝的土壤狀況。在挖掘定植穴或定植溝的過程中,應(yīng)將挖出的表土和底土分別放置在穴和溝的兩側(cè),要求穴和溝的各壁平直,避免挖出上大下小的定植穴或定植溝。將定植穴或定植溝挖好后,施入平均每株100 kg左右的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥料與表土充分混合,回填至定植穴或定植溝中?;靥钔粱靥詈?,應(yīng)充分灌水,待回填土沉實后方可定植。
3、苗木的準(zhǔn)備
在定植前,首先將未分級的苗木根據(jù)苗木的大小、根系的生長情況和損傷情況,按標(biāo)準(zhǔn)進行分級,并把同級苗木堆放在一起。在分級的過程中,應(yīng)根據(jù)一年生枝的形態(tài)特征,仔細檢查苗木的品種純度,并剔除混雜的品種。同時,對尚未修剪的苗木進行地上部和根系的修剪。根據(jù)建園的要求對一年生枝短截,并疏除病蟲根、腐爛根和嚴重損傷的根,對大多數(shù)根系輕短截形成平整的新鮮剪口,以利于傷口的愈合及新根的形成。常綠闊葉類的枇杷、柚子等應(yīng)將每張葉片剪去1/2,減少水份蒸發(fā)。
將已經(jīng)處理好的苗木的根系放在20%的石灰水中浸泡30 秒后用清水沖洗或在0.5波美度石硫合劑中快速浸蘸3~5 秒,用于殺菌和殺滅害蟲及蟲卵。對于經(jīng)過長途運輸?shù)拿缒緫?yīng)用清水浸泡根系一晝夜,使苗木充分吸水,在定植前將根系蘸滿泥漿然后定植,有利于幼苗成活率的提高。
4、栽植
首先,將處理好的苗木按品種分放在定植穴或定植溝中,根據(jù)定植穴和定植溝沉降的程度挖出深淺適度的定植穴,將擬栽植的苗木根系均勻地舒展開,一人扶正苗木,一人埋土。當(dāng)埋土完成一半時,輕輕地將苗木上提,使苗木的嫁接口高出地面10 cm,手提苗木將土踏實,使根系充分展開。然后將其余的土填入,再充分踏實即可。
5、栽植質(zhì)量
栽植的質(zhì)量直接關(guān)系到苗木的成活率。在定植過程中定植的深度過淺,土壤表層水分容易蒸發(fā),造成幼苗吸水困難;定植過深根系恢復(fù)生長緩慢,影響幼苗的生長。根系與土壤接觸的緊密程度關(guān)系到土壤的供水能力的實現(xiàn)和根系對土壤水分的利用,因此,在定植時盡量將土踩壓細碎、踏實,增加根系與土壤的接觸程度。根系的伸展程度影響根系在土壤中的分布面積,從而影響對土壤水分的利用。
6、栽植后的管理
栽植后應(yīng)及時灌水使苗木的水分得到充分的供應(yīng)。同時,采用覆蓋的方法,如塑料薄膜、秸稈等,減少土壤水分的蒸發(fā),對提高幼苗的成活率有明顯的效果。近些年來,土壤保水劑的應(yīng)用除對成齡作物的抗早能力的提高有效果外,對果樹的栽植及蔬菜作物和觀賞植物的移栽都有良好的效果。
定植期間經(jīng)常出現(xiàn)大風(fēng)天氣的地區(qū),苗木定植后應(yīng)在苗木旁設(shè)立支柱,并將苗木捆綁在支柱上,以防大風(fēng)將幼苗吹折。支柱設(shè)立完成后立即灌水,防止幼苗抽干。待水滲干后封土,有利于土壤保墑和根系恢復(fù)生長。幼苗成活后至萌芽前定干。